Спагетти с тыквой.
Чеснок очистить.Целыми зубками обжарить в масле до коричневого цвета.
Вынуть и выбросить чеснок. Очистить лук. Нарезать полукольцами. Обжаривать в масле ,где жарился чеснок,жарить до прозрачности лука. Переложить лук на тарелку. Мякоть тыквы нарезать кубиками. Тыкву обжариваем в ароматном масле 4-5 минут. Влейте 1\3 стакана теплой воды. Готовить,пока тыква станет мягкой. Спагетти отварить по инструкции к ним.Не переваривать. Откинуть на дуршлаг,дать стечь лишней воде. Соединить спагетти,тыкву,жареный лук.Посолите,поперчите. При подаче посыпать сыром,орешками и зеленью |
Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Паста
Добавил domohozyaika 2017-1-24
Просмотров: 574