Салат из авокадо и киви

1. Авокадо 300 гр.
2. Киви 300 гр.
3. Огурец 200 гр.
4. Корень сельдерея 150 гр.
5. Салат 150 гр.
6. Петрушка 1/4 пучка.
7. Зеленый лук 1/4 пучка.
8. Для заправки;
9. Столовый уксус 6% 1ч. л.
10. Оливковое масло 1ч. л.
11. Соль щепотка.
12. Сахар 1ч. л.
13. Перец черный молотый щепотка

С авокадо снять кожицу,вынуть косточку.
Мякоть авокадо нарезать мелкими кубиками.
Киви очистить от кожуры,нарезать,добавить к авокадо.
Огурец вымыть,обсушить,нарезать кубиками.
Корешки сельдерея вымыть,очистить,мелко нарезать.
Кочан салата латука,нарезать, добавить к нарезанным компонентам.
Добавить нарезанные петрушку и зеленый лук.
В небольшой миске смешать столовый уксус,оливковое масло,щепотку соли,сахара,перца.
Перемешать .Заправить салат получившимся маринадом.
Дать настояться 30 минут.
Уложить в салатники.

В 100 гр 74 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Овощные салаты Добавил domohozyaika 2017-6-10 Просмотров: 511