Малиновый ликер

В трехлитровую банку насыпать перебранную ягоду малины
до того уровня как банка начинает сужаться.
До верха заполнить сахарным песком,не уплотнять.
Ягоды с сахаром залить водкой или самогоном до горлышка.
Закрыть крышкой.
Настаивать в темном ,теплом месте не менее трех месяцев.
Затем процедить дважды.
Мезгу можно выбросить.
Ликер разлить по бутылкам,закрыть бутылки.

В 100 гр 214 ккал.