Крабовые котлетки.

1. 250 гр. крабовых палочек.
2. 150 гр. твердого сыра.
3. 2 яйца.
4. 3 зубка чеснока
5. 1 ст. л. растительного масла.
6. 0,5 шт. лайм.
7. Зелень по усмотрению.

Крабовые палочки разморозить заранее.
Натереть сыр и крабовые палочки на терке.
Добавить яйца,пропустить чеснок через пресс,добавить к фаршу,
Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать до однородности.
Слепить небольшие котлетки,обжарить на растительном масле,
с обеих сторон до золотистого цвета корочки.
Закрыть крышкой,убавить огонь,потушить 2-3 минуты.
При подаче выложить на тарелку,украсить ломтиком лайма,зеленью.
Подавать с соусом по своему усмотрению.

В 100 гр.180 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Закуски / Закуски из морепродуктов Добавил domohozyaika 2018-12-11 Просмотров: 309