Пышные оладьи.

1. Яйцо 1 шт.
2. Мука стакан и 3/4 стакана.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Соль.1/4 ч.л.
5. Сода 1/2 ч.л.
6. Столовый уксус 9% 1/2 ч.л.
7. Растительное масло 5 ст. л.
8. Кефир 3,2% 1 стакан

Яйцо сахаром и солью взбить миксером, добавить кефир, взбить миксером.
Муку добавлять частями. Перемешивать насадкой для теста.
Соду загасить уксусом, добавить в тесто, перемешать.
Тесто должно получиться густоватым.
На раскаленую сковороду с маслом, выкладываем тесто формируя оладушки.
Жарить сдвух сторон до готовности.
Подавать можно по желанию:со сметаной,С вареньем, с медом,

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Оладьи Добавил domohozyaika 2017-1-12 Просмотров: 577