Налистники с творогом

1. для теста: 1 стакан молоко 2,5%
2. 2 шт. яйца.
3. 1 стакан мука.
4. 5 ст. л. растительного масла.
5. 2 ст. л. сахар.
6. щепока соль.
7. Для начинки:
8. 500 гр. творога 9%
9. 1 шт яйцо.
10. 3 ст. л. сахар.
11. 60 гр.Изюм
12. 30 гр. сливочного масла для выпекания.

В кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, муку,
Взбить блндером, добавить 1 стакан воды, растительное масло, щепотку соли.Взбить.
На раскаленную сухую сковороду налить 0,5 половника теста
и быстро распределить по всей поверхности.
Выпекать до золотистого цвета, с обеих сторон
готовые блины складывать стопкой и держать закрытыми до окончания жарки.
В миску переложить творог, сахар, изюм, яйцо.Перемешать.
Каждый блин разрезать на 4 части, положить по 1 ч. л. начинки,
сформировать конвертик.
Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, уложить налистники в форму.
смазать растопленным сливочным маслом.
Запекать впри 220 * 15 минут.
Пдавать горячими со сметаной.

В 100 гр. 187 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Блины Добавил domohozyaika 2019-1-04 Просмотров: 342