Йоркширский пудинг.

Муку просеять, добавить яйца,молоко,соль,
Взбить блендером до однородного состояния.
Закрыть емкость с тестом крышкой или пищевой плёнкой.
Оставить тесто на ночь при комнатной температуре.
Формочки для запекания обильно смазать растопленным сливочным маслом.
Наполнить формочки тестом на две трети  от объема.
Поставить в духовой шкаф,разогретый до 230 *
Выпекать пудинг 20 минут.
Подавать лучше горячим.,можно и холодным.

В 100 гр 215 ккал.