Капкейки

1. 6 ст. л. овсяных хлопьев.
2. 3 ст. л. отруби.
3. 2 шт. яйца.
4. 2 шт. спелые бананы.
5. 1ч. л. сахар.
6. Корица, ванилин по вкусу.
7. Сахарнаы пудра для украшения.
8. Сахарнаы пудра для украшения.
9. Сливочное масло для смазки форм.
10. Мука для посыпки форм.

Овсянку смолоть в блендере или кофемолке.
Соединить сахар с яйцами, добавить по вкусу корицу или ванилин.
Взбить венчиком, до однородного состояния.
Один банан смять вилкой до пюреобразного состояния.
Добавить пюре банана в яичную массу, перемешать.
Добавиьт к массе овсяную муку и отруби, перемешать.
Формы для кексов смазать сливочным маслом, обсыпать мукой,
Разложить по формочкам тесто.
Выпекать при 170*30-35 минут.
Вынуть, выложить на блюдо.
По желанию украсить кусочками оставшегося банана,
или посыпать сахарной пудрой.

в 100 гр 126 ккал..

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Кексы Добавил domohozyaika 2019-9-17 Просмотров: 355