Салат из огурцов..

Огурцы вымыть,обсушить,нарезать кружочками.
Лук очистить,вымыть,нарезать кольцами.
Укроп,вымыть,освободить от веточек,нарезать.
Переложить огурцы в эмалированную кастрюлю,укроп и лук добавить к огурцам.
Добавить в салат соль,сахар,растительное масло,уксус,перемешать.
Накрыть крышкой и оставить на 5 часов при комнатной температуре.
Банки вымыть,простерилизовать.Крышки прокипятить.
Салат в кастрюле перемешать и разложить по стерилизованным банкам.
Стерилизовать 1,5 литровые банки 15 минут,1 литровые 20 минут.
Банки вынуть,закатать крышками и убрать в темное прохладное место.

В 100 гр 22 ккал.