Аджика свежая в холодильник.

Помидоры вымыть,вырезать место плодоножки.
Сладкий перец вымыть,очистить от семян,
Перец острый вымыть семена удалять не надо.
Чеснок очистить вымыть.
Все подготовленные овощи пропустить через мясорубку,
добавить соль ,растительное масло.Перемешать.
Дать смеси постоять  1 сутки в холодильнике.
На следующий день смесь разложить по баночкам и поставить в холодильник.

В 100 гр 59 ккал.