Авокадо с яйцом.

1. 1 авокадо (спелое)
2. 2 яйца.
3. 1/4 лимон.
4. Соль по вкусу.
5. Орегано по вкусу.
6. Перец черный молотый по вкусу.

Авокадо вымыть,разрезать пополам.
Вынуть косточку.Ложкой вынуть часть мякото,чтобы вместилось яйцо.
Из фольги приготовить "лодочки"чтобы авокадо не перевернулось при готовке.
Заготовки из авокадо поместить в подготовленную фольгу.
Полить соком лимона,посолить,поперчить.
В каждую половинку разбить по яйцу,приправить орегано.
Поставить в разогретую до 200* духовку .
Готовить 10- 15 минут
Подавать горячим.
При подаче можно использовать тертый сыр,зелень,помидор или что то еще по своему усмотрению.

В 100 гр 177 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Овощные блюда Добавил domohozyaika 2018-11-28 Просмотров: 391