Картофель с овщами из духовки.

1. 12 шт.картофель не крупного размера.
2. 2 цукини среднего размера.
3. 3 шт. перец сладкий.
4. 150 гр. бекон.
5. 100 гр. сухари панировочные.
6. 1 шт. яйцо.
7. 4 зубка чеснока.
8. 3 ст. л. растительного масла.
9. Соль по вкусу.
10. Перец черный молотый по вкусу.

Картофель вымыть,высушить,натереть маслом с солью,завернуть в фольгу,
запечь в духовке при 200*25 минут.
Развенуть фолгу нарезать картофель на 2-4 части,зависит от размера картофеля.
Цукини вымыть,удалить плодоножку,нарезать кружочками.
Перец очистить,вымыть,обсушить,нарезать ломтиками.
Бекон нарезать тонкими, небольшими пластинками.
Чеснок очистить, нарезать пластинками.
Соединить все ингредиенты,добавить панировочные сухари,1 яйцо,
перемешть,сложить в форму для запекания,
Поставить форму в духовку разогретую до 180* на 7 минут.
При подаче посыпать зеленью.

В 100 гр. 140 ккал

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Овощные блюда Добавил domohozyaika 2018-11-28 Просмотров: 333