Картофель с лимонной ноткой.

Картофель вымыть,залить холодной водой,довести до кипения и варить 20 минут.
Воду слить картофель остудить,очистить,нарезать кружочками.
Помидоры вымыть,нарезать кружками.
Лимон вымыть,натереть цедру,выдавить из лимона сок.
Форму для запекания,смазать маслом.
Ломтики помидоров и картофеля,чередуя уложите в форму.
Посыпьте цедрой лимона.
В отдельной миске смешайте сок лимона с маслом,специями,чесноком через пресс и орегано.
Получившимся соусом заправить картофель с помидорами и поставить в разогретую духовку.
Запекать 20 минут при 200*

В 100 гр 80 ккал.