Салат с пармской ветчиной.

1. 4 шт. яйца.
2. 100 мл молоко.
3. 150 гр. ветчина пармская.
4. 50 гр. руккола.
5. 100 гр помидор чери
6. 100 гр огурцы.
7. 50 гр. сыр фета.
8. 1,5 ст.л. уксус бальзамический.
9. 1,5 ст. л.масло оливковое.
10. Соль.

В миску влить молоко, добавить яйца, посолить, взбить до однородности.
В разогретую сковороду, смазанную маслом,
вылить яично-молочную смесь, убавить огонь до среднего, закрыть крышкой.
Приготовить омлет, дать слегка остыть, нарезать на небольшие кусочки.
Ветчину нарезать на тонкие ломтики. Огурец нарезать тонкими брусочками.
Помидоры вымыть, нарезать на 2-4 части.
Рукколу порвать руками.
В миске соединить подготовленные ингридиенты, заправить маслом, уксусом,
посолить по вкусу, перемешать. Выложить на блюдо.
Фету нарезать на кусочки и разложить на верх слата

В 100 гр. 200 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Простые салаты Добавил domohozyaika 2018-12-20 Просмотров: 410