Манник с изюмом и тыквой.

1. 1ст. кефир.
2. 1 ст. манной крупы.
3. 150 гр. тыквы.
4. 1 ст. сахар.
5. 2 яйца.
6. 1,5 ст. мука.
7. 2 ст. л. сливочного масла.
8. 0,5 ч. л. разрыхлителя.
9. 2 ст. л. изюма.
10. щепотка корицы.
11. Соль.

В миске соединить кефир с манной крупой, перемешать и дать постоять 20 минут.
Тыкву очистить от семян и кожуры, натереть на мелкой терке.
в отдельной емкости взбить яйца с сахаром.
Масло растопить.
Сединить манную крупу с тыквенным пюре,
добавить изюм, растопленное масло, соль, щепотку корицы, перемешать.
Муку смешанную с разрыхлителем, добавлять частями.
Замесить тесто.
Выложить в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями.
Запекать 35-40 минут при 180*
Готовность проверять зубочисткой.
Если зубочистка сухая и чистая запеканка готова.

в 100 гр. 245 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Запеканки Добавил domohozyaika 2019-2-11 Просмотров: 338