Колечки в тесте.

1. 3 шт яблока
2. 1/4 лимона
3. 2 шт. яйца.
4. 1 ст. кефир.
5. 2 ст. л. сахар.
6. 1/4 ч. л. корица.
7. 1/4 ч. л. ванильного сахара.
8. Соль.
9. 4 ст. л. растительного масла.
10. 1 стакан и 2 ст. л. мука
11. 1 ч. л. разрыхлителя.

В миску с высокими краями, влить кефир, добавить яйца.
Добавить сахар, обычный и ванильный, соль, 2 ст. л. масла.
Взбить до однородного состояния.
Всыпать, муку смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто, без комочков.
Яблоки очистить от кожуры и семян.
Нрезать яблоки колечками толщиной в 0,5 см.
Полить колечки из яблок, лимонным соком и посыпать корицей.
Переложить колечки в тесто.
Выложить на горячую сковороду, смазанную маслом.
Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

в 100 гр.155 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Оладьи Добавил domohozyaika 2019-1-31 Просмотров: 601