Компот из сухофруктов.

1. 200 гр яблок.
2. 70т гр. груш.
3. 150 гр чернослива.
4. 100 гр. кураги.
5. 50 гр. изюма.
6. 1 сл. л. лимонного сока.или 3гр. лимонной кислоты.

Сухофрукты разделить на 3 группы.
1 - яблоки и груши.
2- курага и чернослив.
3- изюм.
Каждую группу промыть и обдать кипятком.
Воду влить в кастрюлю.Довести до кипения.
Первым добавить сахар, яблоки и груши.
Готовить 20 минут.
Затем добавить курагу с черносливом.
Готовить 15 минут.
Добавить изюм.Добавить лимонную кислоту,
готовить 5 минут.Выключить огонь.
Кастрюлю накрыть крышкой,укутуть полотенцем.
Дать остыть.Получившийся напиток налить в кушин и подать к столу.

в 100 гр. 60 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Напитки / компоты Добавил domohozyaika 2019-6-30 Просмотров: 352