Рулеты с овощами и колбасой.

1. 3 тонких лаваша.
2. 100 гр. твердого сыра.
3. 150 гр. любой колбасы.
4. 2 шт. моркови.
5. Листья салата.
6. 5 зубков чеснока.
7. 1 Соленый огурец.
8. 1 свежий огурец.
9. 5 листьев белокачанной капусты.
10. 1,5 стакана натурального йогурта.
11. зеленый лук.

Очищенную , чистую морковь натереть на крупной терке.
Огурцы нарезать тонкими брусочками.
Листья салата нарвать руками.
Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр можно натереть, можно нарезать.
Соединить подготовленные ингридиенты, перемешать.
Соединить йогурт с чесноком, пропущенным через пресс, перемешать.
Лаваш развернуть, смазать поверхность соусом.
Выложить на лаваш получившийся салат, свернуть рулет.
При необходимости, связать рулет луком. Разрезать на части.
Выложить в порционные тарелки и сразу подавать.

В 100 гр. 155 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Закуски / Бутерброды Добавил domohozyaika 2019-7-14 Просмотров: 393