Варенье из абрикосов с корицей.

1. 1,5 к.г. абрикосов.
2. 1 ш. лимон.
3. 600 гр. сахар.
4. 1 палочка корицы (4 см.)

Абрикосы вымыть, обсушить, разрезать на половинки, удалить косточки.
Переложить подготовленные абрикосы в кастрюлю, засыпать сахаром.
Закрыть крышкой, поставить в холодильник, на 12 часов.
Перемешать абрикосы с сахаром, добавить корицу.
С чистого лимона, снять цедру, добавить в варенье.
Поставить кастрюлю с вареньем на огонь, довести до кипения.
Из лимона, выдавить сок, влить в варенье.
Варить на минимальном огне 50 минут.
Разлить по стерилизованным банкам, остудить .
Убрать на хранение в прохладное темное место.

в 100 гр. 236 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Консервация / Варенья Добавил domohozyaika 2019-9-02 Просмотров: 372