Малиновый джем с имбирем.

1. 1 кг. малины.
2. 1 кг сахара.
3. 100 гр. корень имбиря.

Малину аккуратно перебрать, вымыть, высушить.
для просушки понадобится около 2 часов.
Имбирь очистить, натереть на мелкой терке.
В кастрюле смешать имбирь, малину, сахар.
Взбить блендером до желеобразного состояния.
Получившийся джем разложить по стерилизованным банкам.
Закатать крышками.Хранить в холодильнике 3-4 месяца.

в100 гр. 129 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Консервация / Джемы Добавил domohozyaika 2019-9-02 Просмотров: 358