Маслята и шампиньоны в сметане.

Грибы отварить в двух водах, 1 раз 5 минут и слить,второй раз в кипящую воду ,варить 15 минут,откинуть на дуршлаг
Обжарить резаный лук до золотистого  цвета.Добавьте грибы,если крупные разрежьте ,мелкие оставьте так.
Посолить готовить до готовности.
В готовые грибы положить сметану и тушить ,до исчезновения жидкости в два раза.
Выложите грибную массу в форму для запекания.
Посыпьте сверху сыром и готовьте в духовке около 5 минут. При подаче посыпать зеленью.

В одной порции 320 ккал.