Печенье из овсянки счерносливом.

1. 100 гр. овсяные хлопья.
2. 100 гр. сливочное масло.
3. 1 яйцо
4. 150 гр чернослива без косточек.
5. 50 гр сметана не жирная.
6. 100 гр мука.
7. 0,5 ч. л. разрыхлитель.
8. 0,5 ч. л. ванильный сахар.

Сливочное масло размягчить заранее.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем.
Чернослив вымыть, обсушить, измельчить блендером.
Можно нарезать мелкими кусочками.
В миске с высокими краями смешать яйцо, сахар,
ванильный сахар, сливочное масло, взбить до однородного сосотояния.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить овсяные хлопья, чернослив, перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой,
Выложить на него тесто.Руками разровнять в пласт.
Толщина теста должна быть равномерной по толщине~ 1 см.
Выпекать при 200* 25 минут.
Вынуть разрезать печенье на кусочки .
По жекланию можно посыпать сахарной пудрой.

В 100 гр. 275 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Печенье Добавил domohozyaika 2019-11-13 Просмотров: 300