Сладкий плов.

В кастрюлю с толстым дном,налить воду.Довести до кипения.
В кипящую воду положить чисто вымытый рис.
Добавить сахар, куркуму и масло сливочное.
Довести до кипения .Убавить огонь.Варить под крышкой 5 минут.
Натереть цедру лимона.
Яблоки очистить от сердцевины и порезать кубиками, вместе с кожурой.
Добавить цедру лимона и яблоки в кастрюлю с рисом.
Аккуратно перемешайте.готовьте еще 5 минут.
Снимите с огня,укутайте в одеяло на 30 минут.
Почистите орешки,слегка раздробите.
Зелень помыть обсушить мелко нарезать.
Яблоко порезать тонкими пластинками.
Развернуть плов,украсить зеленью и яблоком,посыпать орехами.