Лечо из перца и помидор.

Помидоры вымыть,ошпарить кипятком,очистить от кожуры,измельчить блендером до однородного состояния.
Перец вымыть,очистить от семян и перегородок.Разрезать вдоль  каждый перец примерно на 8 частей.
Томатную массу вылить в чашу мультиварки,добавить соль,сахар,растительное масло,
Установить в режим "Тушение" на 1 час 10 минут.
Через 20 минут,добавить в чашу перец и тушить дальше.
За 20 минут до окончания режима,добавить уксус.Перемешать.
После звукового сигнала,разложить лечо по горячим стерилизованным банкам.
Закатать крышками,убрать в темное прохладное место.

В 100 гр 47 ккал.