Соус с грибами.

Грибы вымыть нарезать кусочками.
Перец вымыть,очистить от семян,убрать плодоножку.
Лук очистить вымыть.Чеснок очистить,вымыть.
Перец,чеснок и и лук пропустить через мясорубку.
Залить томатный сок в чашу мультиварки.
Установить режим "Тушение" на 100 минут.
Через 40 минут добавить в чашу нарезанные шампиньоны.
Еще через 30 минут после грибов добавить в чашу смесь перца,лука,чеснока и все специи.
За 5минут до готовности добавить уксус.
После звукового сигнала,горячий соус разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Соус универсален.,его можно подавать к блюдам из рыбы,мяса,картофеля,овощей,и макарон.

В 100 гр.33 ккал.