Икра из грибов

.Лук очистить,вымыть,очень мелко ,нарезать кубиками(можно пропустить через мясорубку).
Морковь вымыть,очистить,пропустить через мясорубку.
Грибы пропустить так же через мясорубку.
Мультиварку установить на режим "выпечка"налить растительное масло в чашу и обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить к луку морковь,перемешать.Через 3-5 минут добавить грибы.
Посолить и поперчить по вкусу,перемешать.
Установить режим "тушение" на 60 минут.
После звукового сигнала,готовую икру выложить в стерилизованные банки,закатать.
Укутать банки .После полного остывания переложить в темное прохладное место.

В 100 гр.130 ккал