Пицца с малосольными огурцами.
Молоко комнатной температуры,налить в глубокую миску.
Добавить к молоку яйца. Добавить размягченное сливочное масло.,добавить соль,перемешать. В смесь всыпать частями муку. Вымесить твердое,плотное тесто,обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20-30 минут. Помидоры вымыть нарезать брусочками.. Малосольные огурцы нарезать так же кружочками. Лук очистить мелко нарезать,смешать с фаршем,посолить,перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать в в пласт,выложить на противень смазанный маслом. Кетчуп смешать с майонезом,смазать тесто получившимся соусом. Выложить всю начинку и сверху посыпать сыром. Поставить в горячую духовку,выпекать при 180* 15 минут. Употреблять лучше в теплом виде. В 100 гр 229 ккал. |
Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Пицца
Добавил domohozyaika 2017-8-24
Просмотров: 459