Жаренные огурцы.

Огурцы вымыть,нарезать брусочками среднего размера.
В разогретую сковороду без масла ,высыпать кунжут и обжарить помешивая до золотистого цвета.
Чеснок вымыть пропустить через пресс,сложить в миску.
Добавить в миску с чесноком соевый соус,горчицу и обжаренный кунжут.
Добавить в миску острый красный и черный молотый перец.,перемешать.
В сковороду налить растительное масло,разогреть,поместить в сковороду огурцы.
Готовить помешивая 2 минуты.
Добавить в сковороду приготовленный соус,готовить еще 1 минуту,
выложить на тарелку и подавать в теплом виде.

В 100 гр.13 ккал.