Фаршированная индейка.

В небольшой миске смешать соль, пованские травы, перец.
Этой смесью  натереть чистую тушку индейки снаружи и внутри,оставить на 45 минут.
Подготовить яблоки и айву.Вымыть,разрезать каждое яблоко  на 8 частей,айву на 4 части.
Наполнить индеку фруктами.
На противень постелить фольгу, на фольгу индейку
Смазать индейку растительным маслом, связать ножки, завернуть в фолгу.
Выпекать при 190* от трех часов(зависит от размера тушки) При запекании обязательно поливать соком который выделяется при запекании
.За 30 минут до готовности развернуть фольгу ,чтоы подрумянилась индейка.
Подавать с овощами или ягодами.

В одной порции 245 ккал.