Запеченная свинина

Мясо промыть ,обсушить полотенцем,положить в небольшую посуду.
Соединить соевый соус,горчицу,мед и специи.Все перемешать  и залить маринадом мясо.
Оставьте так на 4 часа в холодильник.Через 2 часа свинину нужно перевернуть, чтобы лучше промариновалась.
Вынуть мясо после 4-х часов ,посолить,поперчить,натереть аджикой.
Завернуть в фольгу и запекать при 180* примерно 1 час.
Через час выньте мясо из духовки,раскройте фольгу и вновь уберите в духовку.
Готовьте до образования румяной корочки.
Не передержите,чтобы не была свинина сухой.

В одной порции около 320 -ккал