Свиные ребрышки в духовке.

1. 1,5 кг. свиные ребра.
2. 1 шт лимон.
3. Соль.
4. Черный молотый перец.
5. 2ст. л. меда.
6. Соус "Табаско"(или кетчуп острый с табаско)

Ребрышки вымыть,обсушить,натереть солью с перцем.
Лимон прокатать по повехности стола,так легче выдавить из него сок.
Лимонным соком смазать ребрышки со всех сторон.
Обернуть пленкой и положить в на 1 час в холодильник.
Соединить мед с соусом,намазать ребышки со всех сторон.
Затем переложить в пакет для запекания,завязать,
сделать несколько проколов зубочисткой или вилкой.
Так при запекании выйдет пар.
Запекать при 180* 30-35 минут.
Вынуть из рукава для запекания,выложить на противень и запекать еще 10-15 минут.

В 100 гр. 290 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Закуски / Мясные закуски Добавил domohozyaika 2018-12-01 Просмотров: 450