Салат из авокадо с виноградом.

1. 1 шт крупное авокадо или 2 меньшего размера.
2. 1 шт.Яблоко (грени,смит)
3. 300 гр. виноград темный.
4. 100 гр. рукола.
5. 50 гр. кедровые орешки
6. 1 шт лимон.
7. для заправки:
8. 1 ч. л.. Уксус винный
9. 3 ст. л.Масло оливковое
10. Сахар по вкусу.
11. Соль по вкусу

Руколу вымыть и выложить обсохнуть на бумажное полотенце.
Лимон вымыть покатать по столу так лучше выдавить сок.
Авокадо разрезать,вынуть косточку,очистить от кожуры.
Мякоть разрезать на небольшие ломтики,
полить соком лимона, чтобы сохранить цвет авокадо.
Виноград вымытьобсушить,если крупный разрезать пополам.
Яблокиочистить от семян и кожуры.Нарезать некрупными дольками.
кедровые орешки слегка прогреть нпа сковороде.
Все подготовленные ингридиенты поместить в салатник.
В отдельной емкости смешать уксус,масло,соль, сахар.перемешать.
Полить салат заправкой.Осторожно перемешать ,чтобы продукты не поменяли форму.

В 100 гр.120 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Овощные салаты Добавил domohozyaika 2018-12-09 Просмотров: 430