Нежные котлетки из духовки.

Мякоть хлеба на  5 минут  залить теплым молоком.
В фарш добавить мелко нарезаную луковицу,хлеб,соль,3перец,яйцо,тщательно смещать.Сформировать котлетки.
Выложить на противень смазаный маслом,рядом скотлетами выложить кусочки овощей и лука.
Все полить маслом смешаным с чесноком и специями.
Запекать при 180* 20 минут.
Достаньте противень налейте 100 мл.кипяченой воды.Печь в духовке еще 15 минут.

В 100 гр. 195 ккал