Запеканка из макарон с котлетами.
Мякиш хлеба замочить в 1\4 ст.воды.Размять оставить на 5 минут.Лишнюю жидкость слить.
Лук пропустить через мясорубку. Соединить: фарш ,лук, яйцо,соль,перец,хлебная масса,тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки,обжарить на масле с двух сторон,до румяной корочки. Макароны отварить(не переваривать),откинуть на дуршлаг.Дать воде стечь. Переложить в форму смазанную маслом.На макароны выложить котлеты и помидоры Залить яйцами,взбитыми со сметаной и солью,посыпьте сыром. Запекать 30 минут при 180*. В 100 г.-235 ккал |
Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Запеканки
Добавил domohozyaika 2016-12-24
Просмотров: 637