Лосось на гриле с манго и авакадо

1. 500 гр.Лосось
2. 2 шт.Авокадо
3. 3 шт манго.
4. 1 большой перец сладкий.
5. 2 ст. л. ме.д
6. Лайм 1 шт.
7. Масло сливочное 1 ст. л.
8. Перец кинейский молотый.
9. Соль.
10. 2 веточки кинзы.

Порционные кусочки лосося, смазать маслом,
натереть солью и перцем с обеих сторон,
Оставить на 15 минут.
Мякоть манго и авокадо нарезать кубиками.
Чистый перец, освободить от семян, нарезать кубиками.
К нарезанным ингридиентам добавить 1,5 ст. ложки сока лайма,
мед, перемешать.
Лосось обжарить на гриле по 3 минуты с каждой стороны.
Выложить на тарелки, выложить к рыбе получившийся салат.
По желанию посыпать нарезанной кинзой.

В 100 гр. 180 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Вторые блюда / Рыбные блюда Добавил domohozyaika 2019-1-12 Просмотров: 424