Пудинг из манго и апельсина.

1. 2 шт.Манго крупное.
2. 1 апельсин.
3. 1 шт. лимон.
4. 10 гр желатин.
5. Сахар по вкусу.

Манго вымыть, удалить косточку, вынуть ложкой мякоть.
Измельчить блендером мякоть манго, до пюреобразного состояния.
Апелсин вымыть, прокатать по столу, так легче отжать сок.
Выдавить сок из апельсинов и добавить к манго,
Из половины лимона, выдавить сок и тоже добавить к манго.
Перемешать до однородности.
В 6 ст. л. холодной воды, замочить желатин.
Через несколько минут поставить желатин на небольшой огонь, нагревать до полного растворения желатина.
Вылить желатин во фруктовое пюре.
По вкусу добавить сахар, перемешать.
Выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.

в 100 гр. 83 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Десерты / Кремы и Пудинги Добавил domohozyaika 2019-2-04 Просмотров: 654