Закуска из груш с беконом.

1. 3шт груши.
2. 100 гр сырокопченного бекона.
3. 100 гр. брынза.
4. 2 зубка чеснока.
5. 1 пучок рукколы.
6. Черный молотый перец.
7. 2 ст. л. сметаны 15% жирности

Соединить брынзу и сметану, растереть вилкой .
Добавить чеснок через пресс. Поперчить и посолить по вкусу.
Несколько листочков оставить для украшения, остальную рукколу нарвать руками.
Добавить зелень в соус из брынзы.Перемешать.
Груши вымыть, обсушить, разрезать на 6 частей каждую.
Удалить в дольках сердцевинку с косточками.
В выемку положить начинку из брынзы.
Нарезанным тонкими ломтиками беконом,
обернуть ломтики груш с начинкой.
Выложить закуску на блюдо, украсить оставшимися листочками рукколы.

В 100 гр. 160 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Закуски / Бутерброды Добавил domohozyaika 2019-2-10 Просмотров: 359