Варенье из груш.

Груши вымыть,очистить от семян и кожуры,нарезать дольками.
Положить нарезанные груши в кипящую воду на 10 минут.
Откинуть  груши на дуршлаг. Охладить.
Из воды сахара и ванилина сварить сироп.
Опустить груши в кипящий сироп и варить до готовности варенья.
Разлейте варенье по банкам,закатайте варенье прокипяченными крышками.

В 100 гр. 273 ккал.