Куриная отбивная в хлебной крошке.

Из сухариков приготовить крошку для панировки, посолить, поперчить, перемешать.
Яйца взбить солью, перцем и горчицей.
Филе нарезать на порционные куски ,отбить.натереть чесноком.
Каждый кусочек мяса опустите в яйцо, обвалять в сухариках .
Убрать на 10 минут в холод,Затем повторить процедуру.
Обжарить на масле с обеих сторондо золотистого цвета.
Убавить огонь до минимумаи потомить 5 минут.
Подавать с кетчупом и картошечкой.

в 100 гр 180 ккал.