Рыбка с золотистой корочкой

Чистую,потрошенную рыбу ,порезать на порционные куски.Натереть солью и перцем.
Кусочки опустить во взбитое яйцо,обвалять в муке,убрать в холод на 10 минут.
Затем повторите панировку еще раз.Обжарьте на масле до золотистой корочки.
Подавайте горячей с дольками лимона,Можно украсить зеленью.
Гарнир к рыбе по своему усмотрению.

В 100 гр-162 ккал.