необитаемый остров

Отварите ,остудите говядину.Нарежьте соломкой.
Огурцы натрите на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость.
Варенные яйца разберите  и натрите ,отдельно белки и отдельно желтки.
Обжаренные ,очищенные орехи - растолочь.
На тарелку выложить говядину,придать ей форму круга.
 На говядину огурчики,смешанные с чесноком.
На огурцы  белки,на белки орехи.
Каждый слой смазывайте майонезом и каждый слой делайте чуть меньше по диаметру,формуя горку.
Верх салата посыпать желтками.
Вокруг насыпать зелень  укропа с петрушкой .
Из шпажек сделайте пальмы.
 Сверху на шпажки прикрепите веточки петрушки.
Уберите в холод на 1 час.