Яблоки тушеные с мясом.

Мясо нарезанное небольшими кусочками,обжарить на растительном масле со всех сторон, до образования аппетитной корочки.
К мясу добавить лук, порезанный полукольцами,готовить 3 минуты.
Добавить морковь порезанную крупными кубиками, готовить еще 5 минут.
В рагу насыпать муку перемешать. Добавить по вкусу соль, перец.
Добавить 100 мл кипятка, убавить огонь и тушить под крышкой 40 минут,помешивая.
Нарезанные кубиками яблоки добавить в рагу и готовить 5 минут при среднем огне, помешивать, чтобы не пригорело.
Подавать посыпав зеленью и украсив свежим яблочком.

В 100 гр 170 ккал.