Тыквенный пирог с яблоками.

1. 500 гр тыква.
2. 2 шт крупные яблоки.
3. 1 шт яйцо.
4. 2,5 ст. мука.
5. 100 гр сахар.
6. 50 мл. молоко
7. 2ч. л. разрыхлитель.
8. Сливочное масло для смазки..

Тыкву очистить от кожуры, взвесить, мякоти должно быть 500 гр.
Нарезать тыкву на маленькие кусочки,
измельчить бледером, до пюреобразного состояния.
Переложить тыквеное пюре в миску с высокими краями,
добавить молоко и сахар, перемешать.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем.
Добавить в пюре частями, тщательно перемешать.
В чистых яблоках, удалить сердцевину, порезать дольками.
Форму выстелить пергаментом, смазать бумагу маслом.
Выложить тесто в форму.Разровнять.
Красиво выложить яблоки на тесте, немного вдавливая их в тесто.
Выпекать при 200* 45 минут.

в 100 гр. 267 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Выпечка / Пироги Добавил domohozyaika 2019-11-23 Просмотров: 304