груши в сиропе.

1. 600 гр гуши.~3-5 in/
2. 100 мл сежевыжатого апельсинового сока.
3. 2 ст. л. сахар.
4. 1/4 ч. л. имбиря.
5. 14 ч.молотой корицы.
6. 1 звездочка бадьяна.
7. долька лимона.
8. 3 кусочка белого хлеба при подаче.

Апельсин вымыть, снять цедру, выжать сок.
Груши вымыть, очистить от кожуры,
полить соком лимона, чтобы не почернели.
Апельсиновый сок перелить в небольшую кастрюльку,
добавить сахар, корицу, имбирь, бадьян.
Подогреть, до полного растворения свхара.
Переложить груши на пекарскую бумагу, подогнуть края.
Груши посыпать цедрой апельсина.
Полить получившимся сиропом.
Завернуть груши в кулек из пекарской бумаги,
так чтобы жидкость не вытекала.
Запекать при 180*15-20 минут.
Хлеб поджарить на сухой сковороде или в тостере.
Разложить хлеб по тарелкам, выложить груши,
полить оставшимся сиропом и подавать.

в 100 гр. 85 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Десерты / Горячие десерты Добавил domohozyaika 2019-12-24 Просмотров: 652