Салат в "морковке"

1. 800 гр куриного филе.
2. 3 шт . лук
3. 3 соленых огурца (можно свежие)
4. 250 гр майонеза.
5. 4 шт вареных яйца.
6. 800 гр.замороженого слоеного бездрожжевого теста.
7. 2 ст. л. томатной пасты.
8. 0,5 ст. морковного сока.
9. петрушка.
10. черный перец молотый.
11. соль.

Тесто зарморозить заранее , как написано в инструкции к нему.
Раскатаь тесто в тонкий пласт, нарезать полосками, шириной в 1-1,5 см.
Свернуть из пергамента конусы, скрепить степлером.
Обернуть конусы полосками из теста.
Выложить на противень смазаный маслом.
Томатную пасту развести в морковном соке, перемешать.
Смазать конусы на противне.
Выпекать при 180* 20-25 минут.
Вынуть, остудить и только потом вынуть конусы.
Куриное филе отварить в течении 40 минут.
Огурцы, яйца и отвареное мясо, лук - нарезать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат майонезом, перемешать.
Начинить трубочки-"морковки" салатом, выложить на блюдо.
Украсить петрушкой.

в 100 гр. 225 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Праздничные салаты Добавил domohozyaika 2020-1-12 Просмотров: 336