Салат с цветной капустой.

Капусту вымыть,разобрать на соцветия,отварить в подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг,дать стечь воде.
Яйца отварить,остудить,очистить,нарезать кубиками.
Телятину отварить в подсоленной воде,вынуть,остудить,нарезать кубиками.
Лук очистить,вымыть,мелко нарезать кубиками.
Огурцы нарезать так же кубиками.
Горошек вскрыть,жидкость слить.
Все ингредиенты поместить в миску:Капусту,яйца,мясо ,лук,огурцы,горошек.
Заправить майонезом,перемешать.
Выложить салат на блюдо,украсить по своему желанию.

В 100 гр 81 ккал.