Салат из свеклы с фруктами.

1. 2 свеклы. среднего размера.
2. 2 нектарина (или персика)
3. 1 грейпфрут
4. 150 гр. сыра фета.(или брынзы)
5. 1 апельсин.
6. 1ч. л. сахара.
7. 1 ст. л. сливочного масла.
8. Листья базилика.Листья свеклы.

Свеклу вымыть, обсушить, завернуть каждую в фольгу.
Запечь свеклу при 180* в течении 1 часа.
Вынуть, остудить, очистить, нарезать свеклу на кусочки.
Грейпфрут очистить, отделить пленку.
Нектарины вымыть, отделить косточку, нарезать дольками.
Сыр разломить на кусочки. Соединить подготовленные ингридиенты.
Выдавить сок из апельсина.
Добавить к соку сахар и масло.
Поставить заправку на огонь.
Варить помешивая, до загустения.
Чистые листья базилика и свеклы, добавьте в салат.
Полейте теплым получившимся соусом.

в 100 гр. 85 ккал.

Категория:Новости кулинарии / Салаты / Простые салаты Добавил domohozyaika 2020-3-01 Просмотров: 1 300