салат с чечевицей и рыбкой.

Рыбу вымыть удалить хребет и кости.Снять кожу.
Соединить сахар с маслом и специями и натереть мякоть рыбы.
Оставьте при комнатной температуре  на 3 часа.
Затем убрать в холод на сутки.
Вымытую чечевицу залить 1 литром воды.
Доведите до кипения.Варите 7 минут.
Откиньте на дуршлаг,Остудите.
Чечевицу можно заменить горохом,то варить горох 45 мину.
Капусту тонко нашинковать,выложить на блюдо.
На капусту выложить чечевицу.Сверху кусочки рыбы.
Посыпьте зеленью.Полейте сметаной.

В 100 гр.185 ккал.