Рыба в лимонной корочке.

Рыбу вымыть ,разделать на куски.Посолить.
Натрите на терке цедру лимона и сыр.Соедините с панировочными сухарями.
В этом составе ,обваляйте рыбку и обжарьте на растительном масле,
до появления золотистой корочки.
Выложите рыбу на противень.
Посыпьте оставшейся лимонной смесью.
Выдавите из лимона сок,соедините его с растопленным сливочным маслом.
Полейте кусочки рыбы и поставьте в духовку.
запекайте 10 минут при 180 *

В 100 гр. -130 ккал.