Свинина с яблоками.

Мясо вымыть, обсушить.Смешайте соль с перцем натрите мясо.
Положите к мясу лавровый лист.Уберите в холодное место на 30 минут.
Достаньте мясо, натрите готовой горчицей.
Сделайте на мясе  надрезы 6-8.
В каждый надрез вдавите по половинке зубка чеснока.
Фольгу для запекания смажьте маслом.
Выложите вымытые, нарезанные дольками яблоки.
На яблоки положите свинину. Заверните фольгу.
Запекайте 1 час при 180*.
Мясо выложить на блюдо. Нарезать.
Рядом выложить яблоки.
При подаче посыпьте орешками. Украсьте зеленью.

В одной порции 360 ккал.